近期做了几道炖菜,品相不好,但味道还不错。
二月份我一共做了 16 道菜。从只会煮蛋泡面到基本半小时内搞定一道简易菜;从家里只有盐和酱油到现在有十多种不同的调料;点外卖和在餐馆吃饭的次数用两只手也能数得清了。
2023 的年度挑战是做一百道菜。